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内臓・筋肉・皮膚…
体はタンパク質でできている!

私たちの体は、主にタンパク質が材料となってできています。そのタンパク質は、20 種類のアミノ酸の組み合わせからできていますが、アミノ酸の量が不足していると、十分なタンパク質をつくることができません。

20種類のアミノ酸が揃ってはじめて
タンパク質がつくられる!

20 種類のアミノ酸を、木製の桶を形づくる板にたとえて考えてみましょう(下図参照)。すべての板の長さが揃っていれば、桶の中の水は流れ出ることなく、たっぷりと水を溜めることができます。

ところが、1 枚でも短い板があると、そこまでしか桶の水は溜まらず、水は流れ出てしまいます。

20 種類十分に揃っていると…

十分なタンパク質を生成

20種類のアミノ酸すべてが100%揃っていると、タンパク質は桶いっぱいに、十分な量がつくられます。

不足しているアミノ酸があると…

十分なタンパク質を生成できない

不足している種類のアミノ酸があると、タンパク質は一番少ないアミノ酸でできるぶんしかつくられず、その他のアミノ酸がムダになってしまいます。

このように、20 種類のアミノ酸のうち19 種類のアミノ酸が100%揃っていたとしても、1 種類が50%しかなければ、タンパク質は50%しかつくられません。その結果、内臓や筋肉、皮膚、関節、髪の毛、爪など、体のあらゆる部位が不完全な状態になってしまうのです。

バランスのよい食事に
コラーゲンをプラス!

健康な体づくりに欠かせない20 種類のアミノ酸。しかし、時代とともに食生活が変化するなどの要因から、現代人は量も種類も十分なアミノ酸を確保することが難しくなっています。これは性別や年齢にかかわらず、すべての人々に当てはまること。年配の人だけでなく、若者や子どもにもいえることなのです。

そこで、バランスのよい食事とともに取り入れたいのがコラーゲンです。コラーゲンはタンパク質の生成に必要なアミノ酸でできているため、日々の食事と組み合わせることで、体づくりに必要なアミノ酸の摂取を上手にサポートできるのです。

老いも若きもコラーゲンの摂取を毎日の習慣にして、全身の健康を保ちましょう。

家族団欒写真

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