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消化の仕組み
「コラーゲンの働き」
コラーゲンを食べると体の中でどのように消化され、どんな働きをするのでしょうか。その仕組みをご紹介いたします。
2019.12.20
    1. コラーゲンを食べる

      コラーゲンのサプリメントや、
      コラーゲンを含む食材を食べます。

    2. 胃でアミノ酸の繋がりを切断

      胃液に含まれる消化酵素が、
      アミノ酸どうしのつなぎ目を切断

    3. 腸で吸収される

      アミノ酸のつながりがさらに切断され、単体の「アミノ酸」と、
      アミノ酸が2〜3個つながった
      「オリゴペプチド」に。
      これらが腸で吸収されます。

  1. 血液で全身に運ばれる

    「アミノ酸」と、「オリゴペプチド」は、
    血液にのり全身へ。食後 2 ~ 3 時間後には
    血中に現れます。

  2. 各部位の細胞に届く

    「アミノ酸」と、「オリゴペプチド」は、
    コラーゲンを必要とする皮膚や骨、
    腱といった部位の細胞に届けられます。

    アミノ酸は…
    細胞に取り込まれた後、コラーゲンなどのタンパク質をつくる原料になります。細胞がアミノ酸を取り込んでからコラーゲンを作り出すまでは長くても約1日です。
    オリゴペプチドは…
    アミノ酸が2個つながった「ジペプチド」と、3個つながった「トリペプチド」の形で多く吸収されます。この「ジペプチド」が細胞を活性化し、コラーゲンづくりを促します。

    この組み合わせのジペプチドが、肌の細胞に働きかけ、コラーゲンを合成する細胞の力を高めること明らかに!

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